Auteur
Anne-Laure SAIVES
Nathalie SCHIEB-BIENFAIT
Résumé
Cet article aborde la problématique de la flexibilité sous un angle différent, peu développé dans le champ des Sciences de Gestion et que l’on pourrait qualifier de perspective territoriale. A l’issue d’une étude empirique réalisée auprès d’une centaine d’entreprises agroalimentaires de la Région des Pays de la Loire, les auteurs ont observé que certaines firmes avaient des comportements spatiaux différents selon le modèle de production adopté. Après une analyse plus poussée des entreprises identifiées comme flexibles, il a été constaté que des ressources et aptitudes territorialisées construites entre les différents acteurs du territoire (firmes et institutionnels) facilitent l’accès de ces entreprises agroalimentaires au modèle de production flexible imposé par l’aval.
