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Production de nos adhérents - 2001




Cet ouvrage regroupe les contributions des membres du groupe de recherche DRISSE (Discours, Représentations et Interactions Sociales en Stratégie d'Entreprise), coordonné par Eléonore Mounoud (ECP). Il a pour vocation de contribuer au développement de recherches compréhensives en management stratégique qui, à l'explication totalisante, préfèrent la description et l'interprétation du contenu interactionnel des processus stratégiques. Il revendique une "éthique du contrebandier" fondée sur l'innovation méthodologique et le recours contrôlé aux sciences sociales et aux humanités.
Contact : leonor@cti.ecp.fr

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Dominique Jolly est professeur de Management Technologique au Ceram (Sophia-Antipolis). Il a été jusqu'à 2001 professeur au Groupe ESC Grenoble où il a été Directeur de la recherche de 1991 à 2000. Cet ouvrage permet une meilleure compréhension des alliances. Par l'étude des formes d'alliances et par l'analyse des questions soulevées par leur management. Ainsi, la première partie de l'ouvrage examine les différentes formes organisationnelles de coopération et propose de différencier deux types d'alliances : les endogamies et les exogamies. Sont également analysés la place et le rôle de la technologie dans les alliances.  La seconde partie a des visées plus pratiques : il s'agit de mettre à plat les questions soulevées par le choix d'une manœuvre coopérative.  Elle offre une vision articulée de quatre manœuvres génériques : l'autarcie, la conquête, le développement en coopération et l'appropriation collective. Elle met à plat les critères de choix entre autonomie & coopération.  Elle balise finalement les étapes et points à surveiller lors de la recherche
d'un allié et lors de la mise en oeuvre d'une coopération.
Contact :
dominique.jolly@ceram.fr

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Cet ouvrage coordonné par M. Marchesnay et K. Messeghem revient sur la spécificité de la PME et fournit un cadre méthodologique pour le traitement des études de cas. Chaque chapitre comporte: des révisions corrigées, un rappel de cours et une étude de cas commentée.
Les différents cas ont été rédigés par des membres de l'ERFI (Equipe de Recherche sur la Firme et l'Industrie) spécialistes de la PME. Les thèmes qu'ils abordent concernent les grands problèmes auxquels sont confrontées les PME tout au long de leur vie: création d'entreprise, conseil, stratégie qualité, internationalisation...

Contact : k.messeghem@infonie.fr

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Les rapprochements d’entreprises, une nouvelle logique stratégique ? Une analyse des entreprises françaises et allemandes
Ulrike Mayrhofer, Berne, Peter Lang, 2001. Cet ouvrage s’interroge sur la logique stratégique des alliances coopératives et des fusions-acquisitions. L’auteur analyse les fondements théoriques et conceptuels des rapprochements d’entreprises et examine les effets de l’environnement national sur les stratégies menées. Fondée sur un échantillon de 5286 opérations de rapprochement nouées par des entreprises françaises et allemandes (avec des partenaires de tous les pays), l’étude empirique réalisée révèle que les caractéristiques institutionnelles et culturelles d’un pays influencent les stratégies d’alliance poursuivies par les acteurs.
Ulrike Mayrhofer est maître de conférences en sciences de gestion à l’IECS Strasbourg, Université Robert Schuman et rattachée au CESAG (Centre d’étude des sciences appliquées à la gestion). Ses recherches portent essentiellement sur le management des alliances coopératives et des fusions-acquisitions.

Contact : Ulrike.Mayrhofer@urs.u-strasbg.fr

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L’externalisation peut être définie comme le fait de confier à un prestataire extérieur une activité autrefois réalisée en interne. Ce phénomène est aujourd’hui en essor important. Si traditionnellement, les entreprises sous-traitaient des activités périphériques (restauration, nettoyage, gardiennage), on assiste aujourd’hui à un mouvement qui consiste à sous-traiter des fonctions plus stratégiques (informatique, télécommunications, logistique...). L’ouvrage fait le point sur ce phénomène et dégage les principales règles à suivre pour réussir une opération d’externalisation.

Contact : jbarthelemy@audencia.com

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Les compétences au coeur de l'entreprise, Cécile DEJOUX,
Cet ouvrage présente une approche globale et intégrée de la gestion des compétences individuelles, collectives et organisationnelles dans une perspective managériale reposant sur le développement des relations de confiance entre l'enterprise, les actionnaires, les clients et les collaborateurs.
L'auteur propose différents niveaux de lecture:
- une synthèse des derniers travaux de recherche sur les compétences clé, la théorie des Ressources, lla théorie de la compétence, les processus de gestion des compétences les plus utilisés
- une démarche méthodologique, étayée d'outils, permettant de mettre en place un processus unique de gestion des compétences individuelles, collectives et organisationnelles (des schémas de synthèse ont été réalisés dans le but d'une présentation pédagogique)
- des exemples de gisement de création de valeur relatifs à l'intégration de la gestion des compétences sont illustrés par des pratiques d'entreprises (Eurodisney, Cap Gemini, etc...)
Il est interessant de noter le chapitre sur la validation et la certification des compétences qui s'inscrit dans la perspective de la loi 2002 sur la modernisation sociale et dans les évolutions des démarches qualité (ex: nouvelle norme ISO 9000) favorables au développement des compétences.
Cécile Dejoux est Maître de Conférences en sciences de gestion à L'IUT de Toulon-Var et à l'IAE de Paris 1-Sorbonne et rattachée au QEOPS. Ses recherches portent sur la gestion des compétences, l'éthique et les risques humains.  

Contact : dejoux@univ-tln.fr

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Jean-Charles MATHÉ, professeur de sciences de gestion à l'université de Limoges et à l'IAE de l'université de Poitiers. Directeur de l'ERSG et de l'équipe SOM, enseigne le management stratégique et a publié plusieurs ouvrages et articles sur l'analyse des interactions entre la stratégie concurrentielle et la finance.
Malgré les nombreuses imbrications relevant à la fois de la conception et de la réalisation de la stratégie, la question demeure toujours de trouver les meilleurs moyens d'assurer la pérennité de l'organisation. Le thème de l'avantage concurrentiel se trouve au coeur de cette problématique. L'ouvrage ne prétend pas apporter des solutions toutes faites ni même un nouveau cadre théorique. Son objectif est seulement de présenter une réflexion organisée et actualisée sur la stratégie concurrentielle et son management. L'ambition principale de l'ouvrage est de proposer une vision véritablement dynamique de la stratégie et du management concurrentiel.
Contact : mathe@unilim.fr

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Bérangère DESCHAMPS, Robert PATUREL
Bérangère
DESCHAMPS, Docteur es sciences de gestion, elle est membre de l'équipe de recherche Entrepreneuriat du CERAG et de l'académie de L'entrepreneuriat
Robert PATUREL, Professeur des universités, responsable de l'équipe Entrerpreneuriat CERAG et expert judiciaire en diagnostic.

Ce livre apporte rigueur et méthode à qui envisage de choisir la reprise d'entreprise pour devenir chef d'entreprise. Parier sur une organisation existante nécessite en effet d'avoir pu établir un diagnostic exact de ses potentialités et de sa santé économique. L'ouvrage explique de façon précise :

  • comment définir sa cible, trouver l'information et identifier le risque, une fois repérée l'entreprise ;

  • comment établir un plan de reprise et négocier la cession;

  • comment appliquer son plan, une fois entré dans les murs;

  • comment agir en tant que nouveau dirigeant face au personnel et aux clients

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  Marc FILSER, Véronique des GARETS, Gilles PACHÉ
Marc FILSER
est professeur agrégé de Sciences de Gestion à l'Université de Bourgogne (IAE de Dijon). Ses travaux de recherche portent sur le comportement du soncommateur et la gestion de la distribution.
Véronique des GARETS est professeur agrégé de Sciences de Gestion à l'Université François Rabelais de Tours (IAE). Ses travaux de recherche, conduits au sein du CERMAT, portent sur l'analyse des relations interorganisationelles dans les canaux de distribution.
Gilles PACHÉ est rpofesseur agrégé de Sciences de Gestion à l'Université de la Méditerranée (AIx-Marseille II). Dans le cadre du CRET-LOG, il poursuit des recherches sur les entreprises en réseau et las stratégies logistiques dans le commerce et l'industrie.

Concentration du commerce de détail, croissance rapide de nouvelles formes de vente, stratégies de réduction des coûts des entreprises manufacturières...Autant de bouleversements du paysage économique qui font désormais de la distribution une fonction clé de la gestion des firmes. Comprendre et expliquer à la fois sa dynamique et ses enjeux revêts, à ce titre une importance majeure.

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  David AUTISSIER, Armelle GLÉRANT-GLIKSON et Joan LE GOFF sont maîtres de conférences en Sciences de Gestion à l'Université Paris XII. Membres de l'Institut de Recherche en Gestion (I.R.G.) leurs travaux portent respectivement sur les systèmes d'information, le marketin et la stratégie.

La concentration dans la grande distribution va-t-elle se poursuivre à l'échelle européenne . La standardisation dans la restauration se fait-elle aux dépens de la variété culinaire ? Longtemps considérés comme un cas particulier dans une économie à dominante industrielle, les services occupent une place croissante dans notre société.

Universitaire ou professionnel, le lecteur trouvera ici des réflexions théoriques et pratiques abondamment illustrées et étayées par des cas de synthèse.

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Benoît PIGÉ est professeur agrégé des Universités en Sciences de Gestion, enseignant à l'Université de Franche-Comté. Il est diplômé expert-comptable et commissaire aux comptes.

L'audit est devenu un mot d'usage courant. Quand un service, une entreprise, ou une collectivité connaît des difficultés, tous les acteurs de l'organisation sont d'accord pour réaliser un audit ; mais peu de gens connaissent réellement la démarche rigoureuse qui se situe derrière ce mot.

Cet ouvrage présent l'approche générale de l'auditeur, que ce soit dans le contexte du contrôle des comptes d'une entreprise ou d'une organisation ; si l'objet change, la démarche nécessite la même rigueur et la même approche.

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Philippe LARDY, Benoît PIGÉ
Philippe LARDY est directeur de projet chez Cap Gemini Ernst & Young. 
Benoît PIGÉ est professeur agrégé des Universités en Sciences de Gestion, enseignant à l'Université de Franche-Comté

Quatre aspects fondamentaux forment la cohérence de cet ouvrage. Le premier porte sur la nature même des organisations, c'est-à-dire sur le rôle qu'elles remplissent, notamment par rapport aux marchés, dans la combinaison des ressources pour offrir un produit ou un service spécifique. Le second aspect porte sur la nature des ressources consommées et sur leur mode de consommation et d'appréhension. Le troisième aspect est l'utilisation du suivi des coûts pour le contrôle et la motivation du personnel, et pour la prise de décision, notamment dans un univers incertain connaissant des évolutions fortes et rapides. Le dernier aspect est l'exploitation stratégique du suivi des coûts afin de repenser l'organisation , et notamment la pertinence et la cohérence des activités qu'elle réalise.

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Françoise GRABY est maître de conférences à l'Université de Paris Dauphine. Elle fait partie du Centre DMSP.

L'humour s'installe progressivement dans de nombreux domaines et il peut prendre de multiple aspects : du comique le plus sympathique à la dérision la plus cruelle.
Il n'est pas étonnant, dans ces conditions, que l'humour connaisse également un grand succès en publicité. Compte tenu des multiples formes qu'il peut revêtir, il est susceptible de convenir, pour peu qu'il soit bien utilisé, à tous les produits, tous les annonceurs, toutes les cibles.
Émaillé d'exemples puisés dans la publicité contemporaine, cet ouvrage conforte par des applications et des illustrations concrètes les études qui ont été menées sur le sujet.

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