Les Actes de la journée Innovation & Tradition ( 15 mai 2007 )
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Session animée par Olivier Germain |
Session animée par Olivier Joffre - L’innovation participative dans les entreprises artisanales - CHENE Emmanuel & alii - Le développement incrémental de l’entreprise artisanale : Des innovations dans la tradition ? - FOURCADE Colette, POLGE Marion - La conception-innovation dans l'entreprise artisanale : bilan d'étape d'un projet de recherche- BOLDRINI Jean-Claude, CHARLES-PAUVERS Brigitte, JOURNE-MICHEL Hélène, SCHIEB-BIENFAIT Nathalie |
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Session animée par Nathalie Schieb-Bienfait - Dynamique du capitalisme et place des petites entreprises. De la disparition de l’entrepreneur au capitalisme flexible - BOUTILLIER Sophie - Innover pour instaurer de nouvelles traditions ou l’obligation d’évoluer pour perdurer : les grands chantiers d’innovations managériales au cœur des start-up. - GAUJARD Chrystelle
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Session animée par Marion Polge - Du monologue au dialogue : étude de la transformation communicationnelle d’une organisation traditionnelle. Le cas d’une entreprise de transport de meubles neufs. - ARNAUD Nicolas - Le rôle des représentations dans les processus de changement : une étude de l’adoption d’outils de gestion innovants par les acteurs du secteur social - FRAY Anne-Marie, SOPARNOT Richard |
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Session animée par Dominique Sagot-Duvauroux - Management du processus d’innovation dans l’industrie aromatique. Etude du cas des PME du Pays de Grasse - LESZCZYNSKA Dorota - Innover dans l’industrie pharmaceutique : quel besoin en compétences ? - SEBAI Jihane |
Session animée par Jacques Boulay - Quête de sens dans les magasins d’atmosphère : deux cas de fast-foods - CAUDRON Fabrice, JEANPERT Sophie - L’innovation incrémentale et ses déterminants - HABHAB - RAVE Saïda - Anciennes nouvelles et nouvelles anciennes choses : L’apport de la théorie mimétique à la compréhension de l’émergence possible de l’innovation - PIN Richard |
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Session animée par Eric Simon - Quelles innovations de rupture dans les secteurs traditionnels ? Le cas des Vins de Bourgogne - ASSELINEAU Alexandre - French Wine Appellations – Balancing between Tradition and Innovation - CASTELLANO Sylvaine, IVANOVA Olga - Concilier innovation et tradition. Le cas de la viticulture - TADDEI Jean-Claude |
Session animée par Sandrine Emin - Le respect de l’âge dans les sociétés africaines : pas vers la disparition ou retour à la tradition ? - OGANDAGA Gwenaëlle - Innovation et tradition dans les secteurs culturels - SAGOT-DUVAUROUX Dominique |